CURSO Barman Profesional
El combinado perfecto: Curso de Barman y tu imaginación
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Curso de Barman Profesional
¡Sacia tu sed de conocimientos!
Más de 200.000 locales te aguardan, ¿te buscamos academia?
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TítulaciónOficial o propia
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Duración300 - 600 horas
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MetodologíaA distancia o presencial
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Precio600 - 2.300 euros
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FinanciaciónDescuentos y becas
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TítulaciónOficial o propia
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Duración300 - 600 horas
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MetodologíaA distancia o presencial
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Precio600 - 2.300 euros
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FinanciaciónDescuentos y becas
¡Fórmate en Servicios de Bar y Cafetería con el Curso de Barman!
¿Quieres trabajar en restauración y hostelería? Con un Curso de Barman Profesional podrás formar parte de un sector que moviliza más de 1.000.000 de puestos de trabajo en España a lo largo del año. Con esta formación podrás hacer destacar tu currículum frente a otros candidatos a a trabajar en restauración.
Si te imaginas sirviendo y preparando bebidas tras la barra de un bar, experimentando en coctelería y un sinfín de combinaciones. ¡El Curso de Barman te dará el impulso que necesitas! Ahí fuera hay un Curso de Barman esperando por tu talento culinario. ¡Conviértete en el alma de la fiesta!
Aprenderás a tirar la cerveza con la angulación perfecta, ¡pero no tires la oportunidad de especializarte!
de remuneración bruta mensual
profesionales de la hostelería
Curso de Barman Profesional
Echa un vistazo al temario ¡Vamos!
¿Qué aprenderás con el Curso de Barman?
Llegar a ser un buen barman en el que los clientes confíen lleva tiempo, pero también acumula una serie de conocimientos teóricos que pueden no ser apreciados por la clientela. En cursos.esgallapre.com te ayudaremos a seleccionar el Curso de Barman Profesional que te forme para trabajar en el día a día de una profesión que está constantemente de cara al público. Sin duda, trabajar tu confianza para trabajar de forma autónoma e independiente con los clientes es un punto fuerte a trabajar desde tu formación. Pero también aprenderás la teoría oculta en la preparación y presentación de bebidas, ¡entre otros muchos aspectos!
- Preparación y presentación de bebidas
- Preparación y presentación de cócteles
- Preparación y presentación de combinados
- Maridaje gastronómico
- Atención al cliente: recepción, acomodación, servicio y despedida
- Control de stock y mercancías
- Gestión de un local de hostelería
- Servicio en barra y en mesa: vinos, cócteles y bebidas no alcohólicas
- Exposición de productos alimentaciones
- Seguridad e higiene
Temario del Curso de Barman
Con una formación completa en coctelería como la que encontrarás entre la selección de cursos.esgallapre.com aprenderás todo lo necesario para convertir el local en que trabajes en el número uno. Pero, ¿qué aprenderás exactamente, qué se estudia en un Curso de Barman? En cursos.esgallapre.com hemos resumido el temario más frecuente que comparten los programas orientados a la formación de los bartenders de moda. ¡Toma nota, y asegúrate de que el curso escogido toque todos estos temas!
- Géneros de bebidas
- Aperitivos
- Procesos
- Medidas de higiene
- Medidas legales
- Atención al cliente
- Comunicación
- Protocolos en apertura y cierre
- Organigrama de funciones
- Venta
- Ingredientes básicos: composición y mezcla
- Combinaciones alcohólicas
- Combinaciones no alcohólicas
- Elaboración, preparación y presentación
- Equipos, instrumentos y maquinaria
- Higiene, desinfección y esterilización
- Cata
- Carta
- Servicio
- Presentación
- Conservación
- Maridaje
- Preparación
- Regeneración
- Conservación
- Exposición
- Degustación
- Plan de negocio
- Control de stock
- Control financiero
- Gestión comercial
- Manipulación de alimentos
- Limpieza instalaciones y equipos
- Control energético
- Gestión de emergencias sanitarias
- Vocabulario básico gastronómico
- Atención al cliente
- Expresión oral y escrita
Requisitos para hacer el Curso de Barman
Para formarte como el barman favorito del local de moda, ¡no es necesario contar con formación previa! El acceso al Curso de Barman está ideado para almas de la fiesta que quieran llevar sus combinaciones a un nivel más profesional, por lo que el único requisito a tener en cuenta es que el barman ideal debe ser una persona: creativa, resolutiva, limpia y organizada y, lo más importante, ¡con pasión por trabajar de cara al público!
En ocasiones, los centros en los que se imparten este tipo de cursos en restauración y hostelería pueden pedir algún tipo de requisito previo para poder matricularse. Esto es algo que deberás chequear antes de seleccionar el Curso de Barman definitivo que te llevará a la barra del bar. ¡En cursos.esgallapre.com te asesoraremos en la elección!
¿Cuáles serán tus funciones como barman?
¡No solo de cócteles va la cosa! Como barman, también estarás capacitado para dar el mejor servicio que los clientes puedan recibir. Por eso mismo, entre tus funciones más habituales también encontrarás la recepción y atención de clientes o la gestión del stock disponible. En cursos.esgallapre.com destacamos las siguientes cuatro funciones como principales:
Salidas profesionales del Curso de Barman
Mojito, Gin-tonic, Margarita, Old Fashion… ¡No habrá cóctel que se resista a tus manos! Es más, con un Curso en Barman aprenderás las características de las bebidas y combinaciones más frecuentes, dejando vía libre a tu imaginación para crear sabrosas elaboraciones que podrás presentar ante los clientes. ¡Haz que tu local de trabajo se convierta en un local de moda! Sea cual sea, y es que como Barman Profesional podrás encontrar tu salida profesional entre los siguientes establecimientos o empresas:
- Bares
- Pubs
- Cafeterías
- Cervecerías
- Coctelerías
- Discotecas
- Casinos
- Hoteles
- Empresas de restauración
- Empresas de eventos
Preguntas frecuentes
¿Tienes dudas? A continuación encontrarás las preguntas más frecuentes entre el alumnado de este tipo de Cursos de Barman, y formaciones similares en el sector de la restauración y hostelería.
Dedicarte a la coctelería profesional y hacer de la restauración tu profesión tiene un precio muy variable. Son muchos los factores que determinan el precio de un Curso de Barman Profesional: especialización, instalaciones, prácticas o materiales disponibles o a adquirir por el alumnado. En cursos.esgallapre.com te recomendaremos el programa que mejor se ajuste a tu poder adquisitivo, pero también buscaremos opciones en las que tengas mayor facilidad de pago. Buscaremos la combinación perfecta para ti en un rango de precios que varía entre los 600 y 2.300 euros, teniendo en cuenta lo mencionado.
¡Mesa de prácticas a la vista! La respuesta es sí. En cursos.esgallapre.com encontraremos el Curso de Barman Profesional que te ofrece la formación más práctica posible. Lo habitual para un Curso de Barman con estas características es que realices entre 30 y 300 horas de prácticas presenciales, con la que conseguir experiencia en locales de todo tipo dentro de la restauración y hostelería.
Para dominar el arte de la coctelería y la atención al cliente, el Curso de Barman te ofrecerá una formación intensiva con un claro objetivo: formarte como profesional de la restauración para que te incorpores cuanto antes al mercado laboral. Por eso estas formaciones, en el caso de la formación online que te recomendaremos desde cursos.esgallapre.com, se crean como programas intensivos en los que la formación académica no suele superar las 600 horas.
La restauración y la hostelería son dos de las principales salidas para los profesionales conocidos como barman o bartender. La remuneración de cada uno de ellos dependerá de factores como el tipo de local en el que se trabaje e incluso la ciudad o Comunidad Autónoma en la que se trabaje, al tratarse de una profesión regulada por diferentes convenios colectivos. La media salarial mensual bruta supera los 1.400 euros, aumentando con los diferentes complementos salariales – que varían de un lugar a otro, pero entre los que suelen repetirse: antigüedad, nocturnidad, festivos abonables, horas extras o pagas extraordinarias.
