Portada » Cursos » Salud » Nutrición y Dietética

¡Quiero trabajar como nutricionista!

Si buscas empleo como nutricionista pero te preguntas cómo conseguir la formación necesaria para encajar en un puesto así, la respuesta es realizar un Curso de Nutrición y Dietética Online. 

El sector de la nutrición está en auge. Cada vez son más las personas que tratan de cuidarse a través de la alimentación, pero que necesitan una ayuda profesional para lograrlo. Una oportunidad única para adentrarte en un sector puntero con amplias posibilidades de crecimiento profesional.

¡Fórmate con un curso de nutrición y dietética y despega tu carrera!

 

21
de aumento en el número de dietistas en España
85
tasa de empleabilidad

¿Qué es la nutrición y la dietética?

La nutrición y dietética conforman una especialidad centrada en la alimentación y aprovechamiento de los nutrientes presentes en los diferentes alimentos. Un especialista en nutrición y dietética está capacitado para ayudar a la población a conseguir sus objetivos en cuanto a peso, nutrición o estilo de vida alimenticio.

Si te interesa conocer de cerca y con criterio el funcionamiento fisiológico de los alimentos, un curso de nutrición y dietética es precisamente lo que necesitas.

¿Cuáles son las funciones de un nutricionista?

Un nutricionista es el especialista encargado de poner en práctica la disciplina de la nutrición y la dietética. Tras recibir la formación adecuada, ya sea con un Curso de Nutrición y Dietética Online como con un Curso de Nutrición y Dietética Presencial o Semipresencial, este profesional estará capacitado para ejercer las diferentes funciones que te presentamos a continuación. ¡Toma nota de cada una de ellas!

Fomentar hábitos alimenticios saludables

Los nutricionistas tienen como tarea principal con cualquiera de sus pacientes fomentar un estilo de vida saludable, empezando por cuidar la alimentación. Parte de su trabajo consiste así en promover que se aumente el consumo de frutas y verduras, así como otros alimentos que en consonancia consigan aportar los nutrientes necesarios para el día a día.

Programas y diseñar dietas adaptadas a diferentes colectivos o patologías

Cada persona presenta unas necesidades alimenticias concretas, por lo que el nutricionista ha de ser capaz de identificar cuáles son los nutrientes más necesarios para cada uno.

Dentro de esta tarea se encuadra también la creación y programación de dietas que cumplan con los objetivos nutricionales específicamente marcados por el especialista.

Al contrario de lo que muchos piensan, acudir a un nutricionista no siempre es por querer perder peso, sino que hay patologías médicas que precisan de un abordaje nutricional específico que debe confeccionar el profesional en el campo.

Examinar la calidad higiénica y dietética de alimentos

Otra de las áreas de trabajo de un especialista en nutrición y dietética será determinar si los alimentos han pasado por una cadena de manipulación de los mismos que cumpla con los parámetros establecidos por las normas de calidad.

Es fundamental comprobar este aspecto de cara a evitar infecciones o intoxicaciones alimentarias en los consumidores.

Vigilar la manipulación y conservación de alimentos

En relación con la función anterior, con un curso de nutrición y dietética aprenderás todo lo necesario para entender los métodos de conservación requeridos por cada tipo de alimento. Se espera que como especialista puedas determinar cuál es la conservación óptima para cada uno de ellos.

Hacer una evaluación del estado de salud del paciente

Otra de las tareas de un nutricionista es determinar en qué estado de salud alimentaria se encuentra el paciente y poder identificar así algunas patologías relacionadas: desde obesidad hasta trastornos de la conducta alimenticia como la anorexia o la bulimia.

La formación que recibas con un curso de nutrición y dietética te dará las claves necesarias para identificar y poder derivar pacientes a otros profesionales médicos con los que realizar un abordaje conjunto.

Curso de nutrición y dietética: salidas profesionales

Tras realizar un curso de nutrición y dietética contarás con los conocimientos necesarios y las habilidades profesionales más demandadas en el sector. De esta forma, son varias las salidas profesionales a las que podrás acceder con un curso de nutrición y dietética bajo tu brazo.

Técnico en Nutrición y Dietética

Ejercerás como especialista en dietética y nutrición, pudiendo poner en práctica todos los conocimientos aprendidos en tu formación con le objetivo de ayudar a otras personas en temas de alimentación.

Dietista

Esta salida profesional se centra en la confección de dietas personalizadas para los pacientes que acudan en busca de tu ayuda. Deberás estudiar cada uno de los casos y perfilar una dieta acorde con las necesidades que presenten. También se espera que hagas un seguimiento del caso y puedas ir evaluando cambios en caso de ser necesarios.

Responsable de alimentación en empresas de catering

Las empresas de catering acostumbrar incluir como parte del personal a dietistas y nutricionistas encargados de supervisar la confección y combinación de comidas con el objetivo de encontrar un equilibrio adecuado.

Se trata de una salida profesional muy solicitada en sectores como la educación y sanidad, donde se sirve comida a colectivos con necesidades específicas.

Consultor de alimentación

En línea con la salida anterior, con un curso de nutrición y dietética podrás ejercer como consultor de alimentación tanto para particulares como de empresas. De esta manera, tus conocimientos servirán para hacer una consultoría sobre determinadas decisiones centradas en la alimentación y combinación de productos.

Educador sanitario

Una formación especializada en nutrición y dietética te permitirá utilizar tus conocimientos para divulgar las necesidades de mantener un estilo de vida saludable. Se trata de una salida menos convencional pero que también estará a tu alcance tras realizar un curso de dietética y nutrición.

Temario del curso de nutrición y dietética

A continuación te acercamos las asignaturas más habituales en un curso de nutrición y dietética. En cursos.esgallapre.com te acercaremos las mejores academias y centros formativos donde realizar tus estudios en dietética y nutrición. Escojas la modalidad que escojas, un Curso de Nutrición y Dietética Online o un Curso de Nutrición y Dietética Presencial o Semipresencial los contenidos a trabajar van a seguir las mismas directrices y ser más o menos parecidos, tratando siempre los siguientes aspectos fundamentales para poder ser considerado un temario completo. Te advertimos que el siguiente temario es una aproximación de los temas principales de la especialidad en nutrición y dietética, pero cada academia elegirá el temario para su curso en cuestión.  ¡Vamos allá!

Gestión del área de trabajo

Gestión del área de trabajo suele ser un módulo clave en todos los cursos de nutrición y dietética. Con él podrás conseguir una visión lo más cercana posible a lo que será tu día a día de trabajo.

De esta manera, se espera que sepas cómo gestionar las existencias o inventarios de productos que utilices en tu propia consulta o gabinete. Además, se te introducirán conceptos necesarios en el sector como la economía sanitaria.

Bases para la alimentación equilibrada

Bajo este título podemos agrupar todos los temas dedicados a profundizar en la necesidad de fomentar una alimentación equilibrada y conocer en detalle qué alimentos y nutrientes la conforman y cómo conseguirlo.

Además, tendrás ocasión de profundizar en cuáles son los procesos bioquímicos que intervienen en la nutrición. Además, aprenderás cuáles son las composiciones nutricionales de cada uno de los alimentos naturales o bien de los productos cocinados, como los procesados.

Fisiología y fisiopatología aplicada a dietética

La nutrición y dietética es un área que interviene directamente en el sistema digestivo, por lo que se trata de una disciplina que converge en numerosas cuestiones con la medicina. Por ello que sea tan necesario que como futuro dietista domines conocimientos sobre los diferentes sistemas y aparatos del cuerpo humano. Y es que será algo con lo que trabajes día a día.

Si bien no te convertirás en personal sanitario -mucho menos en la categoría de médico- todo aprendizaje relacionado con el cuerpo humano te será de utilidad.

Técnicas de dietoterapia

La mayoría de cursos de nutrición y dietética incluyen en su temario módulos centrados en las diferentes técnicas de dietoterapia que existen. Se trata de conocimientos necesarios para confeccionar dietas atendiendo a las necesidades específicas de cada paciente.

Véase por ejemplo una persona diabética frente a una obesa. Las necesidades son completamente diferentes.

Las bases del control alimentario

Este módulo formativo se adentra en la composición propia de los alimentos. Una aproximación científica a los análisis físico-químicos básicos de los alimentos así como a las técnicas a utilizar para el control y muestreo de los mismos.

Una formación paralela a la de un manipulador de alimentos, pero mucho más completa y adaptada a tu futuro cargo profesional. ¡Perfecta para un especialista en nutrición y dietética!

Higiene alimentaria

Este es un módulo clave si aspiras a trabajar en las salidas profesionales relacionadas con la higiene alimentaria. Así, necesitarás formación relativa a la conservación y tratamiento de los diferentes alimentos, de forma que puedas garantizar la seguridad de todos los productos en cuanto a su higienización.

Además, otra vía de estudio interesante para un especialista en nutrición y dietética será la durabilidad o caducidad de los alimentos y la potenciación de los nutrientes.

Intoxicaciones alimentarias

La toxicología es una parte fundamental de la nutrición y dietética ya que son muchas las intoxicaciones alimentarias que se pueden producir derivadas de un mal uso de los alimentos.

Educación sanitaria

Se te enseñará, como futuro experto en nutrición y dietética, la importancia de promover una alimentación saludable así como todos los beneficios que aporta eso mismo. La divulgación es clave para conseguir un estado de salud óptimo basado precisamente en la alimentación.

Las condiciones laborales de un dietista

El trabajo como nutricionista y dietista te ofrecerá unas condiciones laborales que no puedes dejar escapar. Se trata de una profesión con una tasa de empleabilidad altísima de la que te podrás beneficiar para dar comienzo a tu nueva carrera profesional.

Veamos de forma detallada el sueldo y tipo de trabajo que tendrás una vez termines tu formación como dietista.

Sueldo de un dietista profesional

El sueldo de un dietista se encuentra alrededor de los 1100 euros al mes, según portales de empleo. Se trata de un salario base centrado en aquellos dietistas que acaban de empezar en el sector. Conforme vayas ganando una cartera de clientes podrás experimentar subidas salariales.

Trabajo como dietista: tú decides

El trabajo como dietista suele desarrollarse en una consulta específica, por lo que tú decidirás los horarios de atención a pacientes. Lo más habitual será que cuentes con una agenda en la que establecer las diferentes citas con ellos.

No obstante, esto es una aproximación al tipo de jornada más habitual en el sector. Pero puede ser que si trabajas para una empresa determine un tipo de trabajo diferente.

Vacaciones y gratificaciones

Los dietistas se benefician de un determinado número de vacaciones, al igual que el resto de trabajadores. No obstante, suelen tener siempre libres los fines de semana y a diferencia de otros trabajadores relacionados con la salud, no tienen que hacer extensas guardias.

Amplias ofertas de empleo a las que acceder

Como te comentábamos, la tasa de empleabilidad en el sector de la nutrición y dietética es alta. Esto quiere decir que no hay apenas paro para una persona formada y especializada en este campo.

La tasa de empleabilidad de los especialistas en nutrición y dietética es de las más elevadas. ¡Aprovecha esta oportunidad y fórmate!

Las posibilidades de trabajar de tu pasión de forma autónoma te permitirán establecer tu propio negocio y convertirte en tu propio jefe. De esta manera, siempre podrás experimentar tu desarrollo como profesional.

Perfil profesional de un especialista en nutrición y dietética

Si estás pensando en realizar un curso de nutrición y dietética seguro que te interesa comprobar cuál es el perfil profesional deseado para este sector profesional concreto. ¡Toma nota!

  • Persona comprometida con un estilo de vida saludable: el campo de la nutrición y dietética se dirige a personas interesadas en conocer y divulgar una alimentación equilibrada. Será el principio sobre el que se basará tu trabajo diario.
  • Buena comunicación: el aspirante a convertirse en dietista deberá tener buenas habilidades comunicativas para ser capaz de explicar las dietas a sus pacientes.
  • Empatía: se espera que cualquier profesional próximo a temas de salud sea empático y muestre una conducta adecuada en el trato directo con sus pacientes.
  • Ganas de aprender: la nutrición y dietética es una disciplina para la que deberás ser curioso y contar con ganas de continuar aprendiendo.
  • Ser una persona observadora: como dietista o nutricionista deberás ser una persona observadora, capaz de identificar detalles que te puedan ayudar a mejorar tu trabajo.
  • Capacidad analítica: se espera que seas un profesional capacitado para interpretar datos con el objetivo de aplicarlos correctamente a la hora de confeccionar una dieta.

No te preocupes si no consideras que tienes todas estas habilidades profesionales. Un curso de nutrición y dietética te ayudará a explotar y potenciar todas y cada una de ellas para hacer de ti un profesional único y de calidad.

Requisitos de acceso al curso de nutrición y dietética

Los cursos de nutrición y dietética no suelen presentar requisitos estrictos de acceso. No obstante, dependiendo de la academia o centro formativo que escojas para completar tu formación, puede ser que tengas que cumplir con algún requisitos más específicos.

Los requisitos de acceso a cursos de nutrición y dietética suelen ser laxos y únicamente solicitan contar con la mayoría de edad y sentir interés por la rama de la nutrición.

Por norma general se suele establecer como edad mínima para acceder a los cursos los 18 años. Y como requisito que el estudiante tenga interés por  formarse en el campo de la nutrición y dietética.

Ya has visto cuál es el perfil profesional deseado para alguien que quiera trabajar como nutricionista, por lo que esto te dará pistas también si cumples con los requisitos no escritos para la formación.

Estudia Dietética y Nutrición Online: la mejor opción para tu carrera profesional

¡La enseñanza online nos facilita compaginar la formación con nuestra vida cotidiana! Sin horarios y a tu ritmo… ¡Entérate de todo y empieza ahora a estudiar lo que más te gusta!

Ya no es ningún misterio el hecho de que la educación esté digitalizándose para poder democratizar y popularizar el acceso a formación desde cualquier parte y en cualquier momento.

Los cursos de dietética y nutrición online acercan la formación a todas las personas interesadas, sin importar su localización geográfica.

Los cursos online siempre son una excelente alternativa si queremos acceder a determinados conocimientos casi sin salir de casa y con las mismas garantías que nos ofrece la formación presencial.

¿Por qué escoger un curso de nutrición y dietética online?

Elegir un curso de dietética y nutrición online en vez de presencial puede deberse a falta de tiempo para acudir a una academia, por estar cursando otros estudios con los que sería difícil compaginar horarios o por estar trabajando en este u otro sector, lo que nos dejaría poco tiempo al día para acudir a clases.

En todos estos casos realizar un curso de dietética y nutrición online sería ideal para tener acceso a un puesto de trabajo en el sector.

Claves a la hora de escoger un curso de nutrición y dietética online

Si te has decidido por realizar un curso de nutrición y dietética online, estos son algunos aspectos que deberás tener en cuenta a la hora de decidirte por un curso u otro.

  • Temario actualizado: asegúrate de comprobar que el temario que te ofrece el curso está al día de las novedades. Además, siempre puede haber pequeñas diferencias entre los cursos de nutrición de una academia u otra, por lo que deberás observar qué temario te conviene más.
  • Plataforma elearning: los mejores cursos online incorporan una plataforma e-learning a la que podrás acceder como estudiante. Se trata de un campus virtual donde accederás a todo lo que necesitas par realizar la formación sin necesidad de salir de casa.
  • Contacto con los profesores: las formaciones online no son sinónimo de estudiar sin ayuda docente. Al contrario, este tipo de cursos incorporan vías de contacto con los profesores para que puedas solucionar tus dudas de una forma rápida y efectiva.
  • Además del propio temario, será interesante que puedas disponer de material complementario para afianzar nuevos conocimientos y encontrar soporte extra a los temas de las unidades didácticas.

Ventajas de estudiar un curso de nutrición y dietética online

Ahora que ya conoces cuáles son las características de un curso de nutrición y dietética a distancia, ¿por qué no profundizamos en las ventajas que te ofrece confiar en este tipo de formación?

  • Tú marcas el ritmo. Como estudiante, decidirás cuál es el ritmo de formación que quieres llevar a cabo. De esta forma podrás aumentar o bajar el ritmo según tus necesidades concretas. El curso de adaptará a ti y no tú a él.
  • Posibilidad de compaginar estudios y trabajo. La formación online te permite adaptar los horarios de estudio a otras ocupaciones diarias. Perfecto para personas trabajadoras que quieran formarse sin renunciar a su actual puesto de trabajo.
  • Formación de calidad: la formación que recibirás será de igual calidad que si optas por un curso presencial, con la ventaja de acceder por completo con un ordenador.
  • Recibirás una titulación con reconocimiento el sector: una vez completada tu formación se te acreditará con una titulación con validez en el sector. Una especie de pasaporte para poder ejercer como dietista profesional.

Te ayudamos a encontrar el mejor curso de nutrición y dietética

¿Tienes dudas a la hora de elegir una academia de nutrición y dietética? En cursos.esgallapre.com te ayudamos a encontrar el centro especializado más adecuado para ti. Nuestro catálogo cuenta con una extensa selección de academias y centros formativos en donde podrás estudiar el Curso de Nutrición y Dietética Online, Presencial o Semipresencial que te proporcionarán la formación más adecuada para que crezcas como profesional de la nutrición y dietética.

Aprenderás la profesión y podrás beneficiarte del sueldo de un nutricionista, a la vez que ayudas a tus pacientes a adquirir mejores hábitos alimentarios.

En cursos.esgallapre.com te acercamos la información más detallada para que des el paso de formarte y convertirte en el profesional que tanto aspiras. Solo deberás cubrir el siguiente formulario para que nos pongamos en contacto contigo y puedas empezar a convertirte en dietista.

¡No esperes más para iniciar tu nueva aventura profesional con un curso de nutrición y dietética!

Explorar con curiosidad

También puede interesarte