Portada » Cursos » Veterinaria » Curso de Piscicultura

¿Qué es la piscicultura?

La cría y trasplante de peces por medios artificiales es lo que denominamos como piscicultura. Se trata de la principal forma de acuicultura, mientras que otros métodos pueden incluirse en la maricultura.

La piscicultura implica la cría comercial de peces en tanques o recintos, generalmente como alimento. También existen algunos tipos de instalaciones que liberan peces juveniles en la naturaleza para la pesca recreativa o para complementar el número natural de una especie.

Las especies de peces criadas por piscifactorías incluyen múltiples variedades. Algunas de las especies más comunes de las criadas en cautividad son el salmón o el bacalao.

 

Existen distintos tipos de piscicultura en función de las especies de peces que se críen o las formas en las que se lleva a cabo este cultivo de peces. Al hablar de piscicultura, también podemos incluir el cultivo por medios artificiales de especies vegetales, algas o plantas acuáticas variadas.

350.000
de producción de peces con destino comercial en España en 2019
20.000
nuevos empleos generados en el sector en 2019

Tipos de piscicultura

Dependiendo de sus objetivos, la piscicultura se clasifica en:

  • Piscicultura agrícola industrial: En ella se producen/crían peces de valor comercial y nutricional.
  • Piscicultura de repoblación: Este tipo de piscicultura es la que se ocupa de la reproducción a partir de métodos artificiales para repoblar el medio acuático con especies concretas de peces.
  • Piscicultura ornamental: Se trata de la rama de la piscicultura que se encarga de criar especies destinadas a adornar fuentes y estanques de parques públicos, jardines particulares o acuarios.
  • Piscicultura tropical y subtropical de agua dulce: Este tipo de piscicultura implica el cultivo de peces tropicales y subtropicales de agua dulce. Especies concretas destinadas a acuarios particulares.
  • Salmonicultura: Es un tipo específico de piscicultura que se dedica a la producción de peces de la familia de los salmones.

Beneficios de la piscicultura

Entre las principales ventajas de la piscicultura destacan:

  • El valor de los peces se reduce, lo cual repercute en el precio de venta a los consumidores.
  • Los estanques se pueden construir en aquellos terrenos que no son aptos para otro tipo de actividades.
  • El piscicultor puede calcular su producción de acuerdo a las necesidades del mercado.
  • El crecimiento y el engorde de los peces puede controlarse y adaptarse a las necesidades de la explotación.
  • El estanque evita la acción de los depredadores, lo cual hace que la mortalidad natural sea mínima.

Contenidos formativos del curso de piscicultura

Los cursos de piscicultura pueden servir como introducción o especialización para todas aquellas personas interesadas en trabajar o complementar su formación en esta disciplina profesional. Un área de estudio que, como ya hemos desarrollado antes, se enfoca en la crianza de pescado y otros mariscos en cautiverio.

Las piscifactorías ayudan a suministrar una gran cantidad de pescado en el mercado actual, lo que reduce la presión que ejerce la pesca sobre las especies silvestres.

 

Dependiendo del tipo de curso y de la academia en la que lo impartan, los contenidos del curso de piscicultura pueden variar. A menudo, te puedes encontrar con temas que van desde la hidrología hasta la biología marina y la ecología.

Y es que, los planes de estudio asociados a estos cursos tratan de enseñar el funcionamiento interno de la piscicultura, así como su impacto en los ecosistemas locales. En general, en este tipo de formaciones te vas a encontrar con contenidos temáticos relacionados con:

  • Componentes de un sistema de producción acuícola: Qué elementos forman parte de unas instalaciones dedicadas a la piscicultura y cómo es el proceso de trabajo en estos recintos.
  • Tipos de sistemas de producción en piscicultura: Extensivos o intensivos. Comparación y funcionamiento de ambos sistemas.
  • Especies de peces que se cultivan en las distintas instalaciones: Descripción de especies más frecuentes tanto del ámbito marino como de peces de agua dulce.
  • Ecosistemas y piscicultura: Nociones básicas sobre ecología y ecosistemas marinos y de agua dulce.
  • Calidad del agua y tratamientos: Se trata de dotar a los alumnos con las competencias necesarias para que puedan evaluar la calidad del agua y sean capaces de reaccionar ante cómo afecta a la producción en piscicultura.
  • Ubicación y construcción de instalaciones de piscicultura: Cómo, dónde y cuáles son las mejores opciones para la construcción de instalaciones de piscicultura.
  • Alimentación de peces: Cómo alimentar a las especies de cultivo en piscicultura. También contenidos relacionados con nutrición y cebado de los distintos tipos de peces.
  • Manejo de especies: Cómo controlar, manejar y transportar a los distintos tipos de peces.
  • Mantenimiento de las instalaciones: Aprenderás cómo mantener en correcto funcionamiento las instalaciones dedicadas a la piscicultura.
  • Comercialización de los productos de piscicultura: Analizar los sistemas de comercialización tanto a nivel nacional como internacional.

Curso de piscicultura: una formación a tu medida

La formación online es la mejor opción para todas aquellas personas que, por el motivo que sea, no pueden acudir a centros presenciales. Los cursos y preparaciones online tienen como objetivo el igualar las posibilidades de todo el mundo de complementar su formación y acceder a mejoras en su vida profesional.

Dependiendo de cuáles sean tus circunstancias, puede que lo que mejor se adapte a ti sean este tipo de cursos. Preparaciones y especializaciones que puedes hacer desde tu casa, a tu ritmo y con la misma asistencia y ayuda de profesores que recibirías en las formaciones presenciales.

Algunas de las grandes ventajas de elegir aprender a distancia, de continuar tu formación son el poder hacerlo desde la comodidad de tu casa o adaptar el aprendizaje a tu ritmo vital y circunstancias personales.

Además, las formaciones online te ofrecen:

  • Flexibilidad horaria: Aprender a distancia te va a facilitar la vida y la organización de todos tus quehaceres. Las clases presenciales suelen ser rígidas y con unos horarios determinados, las preparaciones online, no. Gracias a ellas podrás compaginar las actividades de tu día a día con tu formación
  • Sin desplazamientos: Desde la comodidad de tu casa, sin tener que ir a un centro de forma presencial en unos horarios que, probablemente, no te permitan conciliar.
  • Personalización: Las formaciones online se pueden personalizar por completo. Vas a poder adaptarlas a tu ritmo de aprendizaje y a tus necesidades.
  • Totalmente actualizada: Contenidos actualizados y métodos de estudio innovadores para que puedas formarte con todas las garantías. Eso es lo que ofrecen todas las academias seleccionadas para formar parte de la base de datos de cursos.esgallapre.com.

Otras modalidades de estudio

Aparte de la modalidad online, que ofrece muchas ventajas de estudio, las academias pueden ofrecer otro tipo de formas de impartir el curso de Piscicultura:

  • Presencial: En la modalidad presencial tendrás que acudir a un centro específico durante un período determinado de tiempo. No suele ser el tipo de formación que escoges si tienes poco tiempo o no puedes conciliar tu vida laboral y personal con este tipo de formaciones.
  • Semipresencial: Se trata de un método de enseñanza mixto en el que cuentas con todas las ventajas de la enseñanza online y le sumas algunos de los puntos fuertes de la presencialidad, como las tutorías o la resolución de dudas en directo.

Requisitos para hacer un curso de piscicultura

El curso de piscicultura no exige que cumplas con unos determinados requisitos formales para poder acceder a él. Lo que sí debes tener son ganas de aprender y una buena motivación. Dar lo mejor de ti mismo te va a facilitar y va a ampliar las posibilidades que tienes de alcanzar todas tus metas profesionales.

Estudiar, aprender y ampliar tus capacidades es algo imprescindible para crecer y mejorar. Cualquier lugar, cualquier edad es buena para seguir con tu formación. Los cursos de piscicultura te dan esa posibilidad. Formaciones sin requisitos de acceso más allá de tus ganas de mejorar y aprender.

¡Anímate a realizar un curso de piscicultura y fórmate para ejercer una profesión en constante crecimiento!

Perfil profesional de un especialista en piscicultura

Para poder desempeñar su trabajo, los especialistas en piscicultura deben conseguir o tener las siguientes capacitaciones y habilidades:

  • Conocimiento de cómo cultivar y recolectar pescado o mariscos.
  • Habilidades prácticas como ser capaz de hacer nudos y unir cuerdas.
  • Manejo de embarcaciones y habilidades de navegación, incluida la capacidad de leer cartas y usar una brújula.
  • Habilidades mecánicas básicas.
  • Capacidad para mantener equipos en granjas, incluida la reparación de líneas rotas.
  • Conciencia de las prácticas de salud y seguridad.

Además, para cumplir con el perfil de un profesional del sector de la piscicultura también es necesario que cuentes con algunas habilidades y capacidades interpersonales. Al fin y al cabo, gran parte de las labores de un piscicultor pasa por saber comunicarse y trabajar en equipo.

  • Buena comunicación: El de piscicultor, aunque parezca solitario, es un trabajo en equipo, por lo que es necesario que seas capaz de hablar y relacionarte con el resto de compañeros de trabajo.
  • Organización: Se trata de un trabajo que requiere de ti una gran capacidad de organización.
  • Resistencia física y mental: El de piscicultor puede llegar a ser un trabajo que requiera esfuerzo físico y una gran resistencia mental.
  • Adaptabilidad: Debes ser capaz de adaptarte a distintas funciones y distintos puestos de trabajo dentro de la empresa para la que desempeñas tus labores como especialista en piscicultura.
  • Precisión: El mundo de la piscicultura requiere que hagas un trabajo preciso, certero y que seas extremadamente cuidadoso con todo lo que haces. Piensa que se trata de un tipo de trabajo cuyo producto final está destinado al consumo por parte de humanos.

Las piscifactorías se encuentran, con bastante frecuencia, en zonas aisladas. Esto hace que el de piscicultor sea un trabajo que se suele realizar al aire libre. Te enfrentarás a todo tipo de condiciones climáticas y, a veces, el trabajo podría ser físicamente exigente.

Funciones de un especialista en piscicultura

Un curso de piscicultura te capacitará para ser un especialista en esta materia. Como tal, tus principales funciones serán:

  • Tensar, limpiar y reparar líneas, cuerdas, estantes y redes en las granjas de acuicultura.
  • Alimentar y cuidar el cultivo de peces y mariscos.
  • Recolectar y empaquetar pescado o mariscos.
  • Bucear para limpiar cualquier residuo o pez muerto de los corrales de peces
  • Conducir y navegar barcos.
  • Operar máquinas de limpieza de redes submarinas y vehículos operados a distancia.
  • Mantener equipos agrícolas marinos.
  • Planificar horarios de trabajo y preparar presupuestos
  • Mantener registros sobre el crecimiento y la salud de los peces o mariscos.
  • Clasificar los peces por tamaño, moverlos a tanques o jaulas más grandes
  • Control y mantenimiento de la calidad del agua
  • Controlar los peces en busca de enfermedades, prevenir y tratar infecciones
  • Vaciado y limpieza de tanques, filtros y redes
  • Reparación de tanques o jaulas
  • Preparar el pescado para la venta, destriparlo y empacarlo en hielo para su transporte
  • Mantenimiento de edificios y equipos, lo que implica trabajos básicos de ebanistería, fontanería y electricidad.

Ten en cuenta que estas funciones dependen del puesto de trabajo al que accedas y del tipo de piscicultura que se desarrolle en las instalaciones en las que vayas a trabajar.

Además, con el paso del tiempo y la experiencia que ganes, podrás ascender, mejorar tus condiciones laborales y desempeñar nuevas funciones relacionadas con tu formación como especialista en piscicultura.

Salidas laborales del curso de piscicultura

Los cursos de piscicultura tienen una amplia gama de salidas profesionales. Dependiendo del enfoque de la academia y de en qué se centre la formación, puedes salir más preparado para unas que para otras. Por ese motivo es importante que cuentes con el mejor asesoramiento, ¡cuenta con cursos.esgallapre.com!

Este tipo de cursos pueden servir para que adquieras unas competencias que no tienes o para que mejores tus capacidades y habilidades si ya estás dentro del sector de la piscicultura. Para el desempeño de algunos puestos de trabajo dentro del sector puede que necesites formación superior.

Vamos a ver algunas de las salidas profesionales a las que puedes optar con un curso de piscicultura.

Reproducción y cultivo de especies de peces, moluscos y crustáceos

En las instalaciones dedicadas a la piscicultura podrás trabajar en distintas funciones. Algunas de ellas ya las hemos visto, pero una de las principales salidas laborales de los cursos de piscicultura es el trabajo en la reproducción y cultivo de distintas especies.

Especies no solo de peces, sino que también podrás trabajar como especialista en reproducción de moluscos y crustáceos en aquellas instalaciones de piscicultura dedicadas a ello.

Preengorde y de engorde de peces, moluscos y crustáceos

Además de en la parte de la empresa dedicada a la reproducción de los animales, como especialista en piscicultura también podrás trabajar en la parte de engorde y cebado de las distintas especies de peces.

En esta parte de las empresas dedicadas a la piscicultura te encargarás de aplicar todos los conocimientos que hayas adquirido sobre el cebo y engorde de las distintas especies de peces, moluscos y crustáceos.

Medioambiente para la piscicultura

Podrás trabajar en la aplicación de medidas orientadas a prevenir problemas medioambientales o ecológicos que pueden surgir de las actividades de la piscicultura.

Se trata de tareas específicas o puestos especiales en los que trabajarás bajo la supervisión de profesionales más especializados que tú. Desempeñarás labores relacionadas con el mantenimiento de los ecosistemas.

Industrias de derivados y elaborados de la pesca y de la piscicultura

Aparte de en la propia actividad de la piscicultura, otra de las opciones laborales que te ofrecen este tipo de formaciones es la de trabajar en la industria derivada de la producción de la pesca o las piscifactorías.

Empresas, buques factorías y lonjas

Otra de tus opciones es trabajar en la parte de venta al consumidor, en lonjas. También tienes opciones de trabajar en buques factoría. Un tipo de barco que no solo se dedica a la pesca, sino que también somete a la captura a determinados procesos como:

  • Fileteado.
  • Corte.
  • Pelado.
  • Picado o transformación en derivados del pescado.

Control de calidad de productos derivados de la piscicultura

Dentro de las empresas dedicadas a la piscicultura, podrás trabajar en el departamento de control de calidad de los productos.

Bajo supervisión, trabajarás en el análisis de los productos elaborados y su posterior sometimiento a los controles de calidad determinados por los organismos competentes.

¿Por qué escoger cursos.esgallapre.com?

En cursos.esgallapre.com estamos especializados en el asesoramiento orientado a que encuentres las mejores opciones formativas. En este caso, te ofrecemos una selección con los mejores cursos de piscicultura para que puedas encontrar una academia especializada.

El proceso es el siguiente: primero, tu seleccionas la formación que te interesa, después, cubres nuestro formulario con la mayor información posible y te pones en contacto con nosotros. Por último, nosotros te facilitamos las mejores opciones adaptadas a lo que tú nos has pedido en tu solicitud.

Las academias que forman parte de nuestra base de datos cumplen con altos estándares de calidad educativa y te ofrecen todas las garantías para obtener la mejor formación del mercado.

 

En cursos.esgallapre.com contamos con una amplia experiencia y reconocimiento a nuestro trabajo por parte de nuestros centros y academias asociadas. Son muchas las que quieren entrar en nuestra lista, pero nuestro filtro hace que solo lo consigan las mejores. ¡Totalmente garantizado!

Solo te recomendamos las formaciones y academias que mejor se adapten a lo que estás buscando. Si buscas un curso de piscicultura, el mejor lugar para hacerlo es cursos.esgallapre.com. ¡Ponte en contacto con nosotros ahora y recibe toda la información!

Salario de un especialista en piscicultura

Los salarios de todos los trabajadores de la industria de la piscicultura se encuentran regulados por un convenio colectivo y que puedes encontrar en el Boletín Oficial del Estado.

En las tablas que se manejan en este documento, podemos ver que el salario bruto anual de un trabajador de este sector oscila entre los 11.852€ brutos anuales de un auxiliar y puede llegar a los 21.651€ brutos anuales de un encargado de planta o piscicultor.

Lo mínimo a percibir como piscicultor está regulado por el convenio colectivo de la profesión. Las empresas no pueden pagar por debajo de lo establecido en el convenio.

 

Entre ambas posiciones, nos encontramos con que existen un gran abanico de posiciones y puestos de trabajo cuyos salarios dependen de su categoría profesional o rango dentro de la empresa.

Debes tener en cuenta que esto es el mínimo establecido por convenio. Las empresas son libres de aumentar los salarios a conveniencia, según tu experiencia o capacidades. Al ser un sector en constante crecimiento, las posibilidades de que tu remuneración sea mayor, son elevadas.

¡Trabaja en lo que de verdad te apasiona!

Con un curso de piscicultura podrás adquirir todos los conocimientos necesarios para el manejo y mantenimiento de peces, moluscos y crustáceos en todo tipo de instalaciones dedicadas a su explotación. Ya sea para consumo o para fines recreativos estéticos.

Un tipo de formación que cuenta con una parte completamente teórica que se complementa con prácticas que poseen un enfoque pragmático y orientado a la obtención de un puesto de trabajo en un sector en constante crecimiento.

El consumo de pescado no deja de crecer año tras año, y las reservas naturales son limitadas. Por ese motivo, la piscicultura se ha vuelto una actividad muy rentable y, bajo una determinada regulación, beneficiosa para los ecosistemas acuáticos.

¡Aprenderás sobre piscicultura, mantenimiento y nutrición de los peces! ¡Infórmate ahora!

 

No tenemos academias que imparten esta formación

Descubre más cursos de Cursos Veterinaria

Curso Auxiliar Fisioterapia y Rehabilitación Animal: Perros, gatos y caballos

Especialízate

Curso de Especialista en Grandes Mamíferos Terrestres

Especialízate

Curso de Etología

Especialízate